来源：新华报业网-扬子晚报
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| 澳大利亚馆效果图 |
澳大利亚馆:扑面而来“澳洲风”
澳大利亚馆建筑的曲线，令人想到澳洲的海岸线，而外观铁锈红的颜色，则令人想到澳洲的红色土壤。第一眼，澳洲风情就扑面而来。“澳大利亚馆，将打破人们的陈见，澳大利亚不仅有美丽的风景和放松的生活方式，它还有高科技、创意艺术、多元的劳动力和文化背景。”澳大利亚馆总代表萨琳德女士说。
三大活动区体验澳洲风情
第一个活动区“旅程”，走过一个向上的长廊，而长廊的穹窿状的墙壁上，液晶屏正在播放一部纪录片，澳大利亚国家馆馆长彼得·塞姆介绍，这是名为《姊妹》的纪录片，讲述20位澳大利亚和中国的女性为其所在的领域所做贡献的故事。灵感来源于澳中两国已建立的众多姊妹城市和姊妹州（省）关系。在这个活动区，还可以看到展示澳大利亚丰富的原住民文化的视觉模拟艺术空间——“基岩”。展品融传统与现代为一体，汇聚了20多名原住民艺术家的作品，形成一幅巨大作品墙。第二个活动区“发现”，是一个球形电影院。影院的座椅呈环形分布，每一张椅子，并不是常见的那么宽敞，而是依环形分布的细长形，短时间靠着还可以，久坐就考验脚力了。第三个活动区“畅想”，可体验到澳大利亚现代化的生活方式,游客可以在此地品尝到各种原汁原味的澳洲美食。
原汁原味品澳洲美食
令人稍感意外的是，澳大利亚馆非常注重美食,馆方制定了世博会菜单，食材都从澳大利亚运来，像土豆、奶酪、澳洲本土的香料等等。比如芝士美食，由澳洲特色的酱料调制；原生的香料制成的土豆泥，有甜味和咸味，味道独特；龙虾和餐后甜品都各具特色。参观者可以在澳大利亚馆享用早茶、午茶以及午餐、晚餐。主厨为澳大利亚人，他说：“直接采用来自澳洲的原料这一点至关重要。比如，澳大利亚本地生产的牛肉香味浓烈。此外，澳洲洁净水域中生产的鲍鱼也是质地鲜嫩、风味独特”。
在世博会期间，参观者在澳大利亚馆可以品尝到具有独特的澳大利亚风味的美食，还可以选择不同的就餐体验——可以是零售区快速高效的外卖服务，也可以是在场馆内壁画环境中轻松享用美味佳肴，亲身感受澳大利亚的城市生活方式。
本报记者 罗晓娜
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