视频:食品快速监测系统建立 世博力保食品安全
发布时间:2010年04月14日13:40
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来源:东方卫视
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春夏是食物中毒事件的高发季节,尤其是六月份上海进入梅雨季节后,温度和湿度都非常利于细菌的繁殖。上海市食品监督所副所长李洁表示“在整个世博期间,我们跟气象局有一个合作的课题,根据气候变化的情况,我们要预测未来三天食物中毒发生的概率以及市民和餐饮单位必须要注意的一些要求。”